Spécifications techniques du lave-verres professionnel en acier inoxydable
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Matériau de fabrication : Entièrement en acier inoxydable, à l'intérieur comme à l'extérieur, ce qui garantit durabilité et résistance dans les environnements de travail exigeants.
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Commande électromécanique efficace : Système de commande électromécanique minimisant la consommation d’électricité et d’eau, idéal pour des performances optimales.
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Fonctionnement intuitif : intègre une signalisation laser durable et facile à lire, optimisant le contrôle pendant le processus de lavage.
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Système de lavage et de rinçage : Équipé d’un bras de lavage inférieur en acier inoxydable et de bras de rinçage inférieur et supérieur, fabriqués en matériau antichimique pour une plus grande résistance.
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Chambre de lavage large : La hauteur de la chambre de lavage permet de laver de la vaisselle jusqu’à 30 cm, ce qui couvre une grande variété de types de vaisselle.
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Maintenance facile : Accès simple au tableau électrique pour une inspection et une maintenance rapides.
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Distributeur de liquide de rinçage péristaltique : Comprend un distributeur de liquide de rinçage pour un séchage optimal et une plus grande brillance de la vaisselle.
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Contrôle automatique de la température : Il est équipé de deux thermostats indépendants pour gérer de manière autonome les températures de lavage et de rinçage.
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Programmes de lavage rapide : Deux cycles de lavage de 120 et 180 secondes pour s’adapter aux différents besoins de charge et types de saleté.
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Protection et sécurité : Équipé de protections thermiques et d'un signal sonore vous avertissant de la fin du cycle, ainsi que d'un bouton de sécurité en cas d'ouverture de la porte.
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Efficacité de la consommation d'eau : Utilise 2,4 litres d'eau par cycle, réduisant ainsi les coûts d'exploitation.
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Spécifications relatives à l'eau : Fonctionne sous une pression d'eau comprise entre 2 et 4 bars ; capacité de la chaudière de 2,5 litres et capacité du réservoir de 14 litres.
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Températures de lavage et de rinçage : laver à 60-65 °C et rincer à 82-90 °C pour assurer une désinfection efficace.
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Puissance et consommation d'énergie : Puissance de résistance du réservoir de 1600 W et puissance de la chaudière de 2600 W ; consommation d'énergie maximale de 2800 W.
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Raccordement électrique et pompe de vidange : Comprend un câble d’alimentation 3x1,5 mm et une pompe de vidange pour faciliter l’évacuation des eaux usées.
Exigence importante : Pour garantir des performances optimales, un adoucisseur d'eau doit être installé si la dureté de l'eau dépasse 5-6 dH.
Spécifications techniques
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Hauteur maximale du plat : 300 mm
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Production de paniers : 20 à 30 paniers par heure
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Puissance totale : 2,80 kW
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Puissance de la pompe : 0,20 kW
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Tension : 230 V
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Dimensions extérieures (largeur x profondeur x hauteur) : 465 x 536 x 718 mm
Accessoires inclus
- 1 panier de verres (40 x 40 cm)
- 1 panier à couverts
- 1 tube de charge
- 1 tuyau d'évacuation