Spécifications techniques
• Fabriqué avec une excellente technologie italienne, fruit de plus de 55 ans d'expérience.
• Un lave-vaisselle durable, fiable et innovant, capable de répondre à tous les besoins du secteur de l'hôtellerie-restauration.
• C'est la solution idéale pour laver les verres, les tasses et les soucoupes dans un espace très réduit.
• Structure entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304 et conçue avec tous les composants à l'avant pour faciliter l'assistance technique.
• Carte de commande électronique permettant de configurer les durées et les températures de rinçage et de vidange. Elle est dotée d'un panneau de commande tactile numérique permettant de sélectionner l'un des 4 cycles de lavage et un cycle de vidange automatique (modèles B).
• Visualisation facile de la température du réservoir et de la chaudière.
• Système de diagnostic automatique et notification de maintenance programmée.
• Bouton Smart Start qui change de couleur pour vous tenir informé de l'état du lave-vaisselle.
• Fonction Thermostop qui ne démarre le lavage et le rinçage que lorsque la température souhaitée est atteinte.
• Cycle de rinçage supplémentaire automatique.
• Baignoire inclinée imprimée hygiénique pour un meilleur drainage.
• Vitesse de rotation de rinçage configurable.
• Bras de lavage et de rinçage en acier inoxydable pour une fiabilité élevée et pour prévenir la corrosion.
• Filtre à double vidange qui retient également les plus petites impuretés.
• Supports de porte renforcés 20/10 pour une solidité à toute épreuve.
• Support de panier hygiénique permettant un lavage optimal.
• Porte à double paroi pour l'isolation thermique et acoustique.
• Équipée d'un double distributeur électrique péristaltique pour détergent et produit de rinçage afin d'obtenir des résultats optimaux à chaque cycle de lavage et de réaliser des économies grâce au dosage précis géré par la carte électronique.
• En fin de journée, le cycle d'autonettoyage nettoie le réservoir de lavage et vide le chauffe-eau afin d'éviter l'accumulation de calcaire.
• Équipé d'un clapet anti-retour.
• Consommation d'eau par cycle : 2 litres.
• Pression d'eau appropriée pour le fonctionnement : 2-4 bars.
• Capacité du réservoir : 13 litres.
• Puissance de l'élément chauffant du réservoir : 2600 W.
• Capacité du réservoir : 3,2 litres.
• Puissance de résistance de la chaudière : 2500 W.
Données techniques
• Panier : 350 x 350 mm (L x P)
• Production de paniers/heure : 40.
• Hauteur utile : 240 mm.
• Puissance : 2790 W.
• Puissance de la pompe : 0,25 ch
• Tension : 230 V
• Dimensions : 420 x 485 x 660 mm (L x P x H)
Accessoires inclus :
• 2 paniers de verres 35x35 cm.
• 1 panier à couverts.
• 1 inséreur à 12 plaques.