Four électrique professionnel avec pierre réfractaire – 1 chambre | 400 mm
Découvrez les performances et l'efficacité de ce four électrique professionnel à une seule chambre , idéal pour les pizzerias, les boulangeries et les cuisines exigeantes en matière de qualité et de durabilité. Fabriqué en acier inoxydable , ce four est conçu pour répondre aux normes d'hygiène, de sécurité et de performance les plus strictes de l'industrie alimentaire.
✅ Cuisson directe sur brique réfractaire de haute qualité (9 mm)
✅ Température maximale de 350 °C , idéale pour les pizzas, le pain et la pâtisserie professionnelle
✅ Porte avec verre trempé de 5 mm pour une visibilité sécurisée
✅ Isolation thermique pour des économies d'énergie et une sécurité accrue
✅ Panneau électromécanique facile à utiliser sur le côté droit
✅ Éclairage intérieur et minuterie jusqu'à 120 minutes
Principales caractéristiques techniques :
-
Caméra : 1
-
Diamètre maximal de la pizza : 400 mm
-
Puissance : 2 kW | Tension : 230 V
-
Dimensions de la chambre de cuisson : 415 x 400 x 120 mm
-
Dimensions du four : 585 x 550 x 280 mm
-
Poids : 21 kg
Ce four électrique compact et performant est idéal pour ceux qui recherchent un appareil fiable, facile d'entretien et offrant des résultats professionnels.