Ensemble de mixeur à main Bartscher 1000 : Puissance et polyvalence pour les cuisines professionnelles
Le batteur à main Bartscher 1000 est l'outil idéal pour les cuisines professionnelles exigeant performance, durabilité et précision. Conçu pour traiter de grandes quantités, ce batteur se distingue par sa capacité, sa puissance et sa fabrication de haute qualité, garantissant des résultats exceptionnels à chaque utilisation.
Caractéristiques principales du batteur à main Bartscher 1000
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Puissance professionnelle : Avec une puissance de 850 W, il vous permet de mélanger, broyer et hacher facilement les aliments froids et chauds.
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Grande capacité : Conçue pour traiter jusqu'à 120 litres , idéale pour les grands volumes dans les restaurants, les buffets et les cuisines industrielles.
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Bras amovible et lames en acier inoxydable : Le bras de 41 cm assure une utilisation confortable et sûre, tandis que les lames garantissent un traitement efficace et précis.
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Contrôle continu de la vitesse : Réglage parfait pour obtenir la texture et la consistance souhaitées dans chaque recette.
Conception fonctionnelle et efficace
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Matériaux de qualité supérieure : Fabriqué en acier inoxydable, ce mixeur est robuste, durable et facile à nettoyer, parfait pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.
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Optimisation de l'espace : Comprend un kit de fixation murale pratique qui permet de garder la cuisine propre et accessible.
Qualité allemande garantie par Bartscher
Forte de plus de 140 ans d'expérience, Bartscher , leader européen des équipements de cuisine professionnels , propose des solutions innovantes et fiables qui simplifient le quotidien des professionnels de l'hôtellerie-restauration. Fondée en 1879, cette entreprise allemande est synonyme de qualité, d'innovation et de durabilité .
Détails du produit :
| Jeu composé de
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1 kit de démontage de lame
1 bras
1 bloc moteur
1 support mural
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| Puissance nominale
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0,85 kW
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| Tension
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230 V |
| Fréquence
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50 Hz
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| Contrôle
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Bouton
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| Interrupteur marche/arrêt
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Non
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| Couleur
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noir
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| longueur du câble |
2,1 mètres
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| bras amovible
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Ouais
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| longueur du bras
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410 millimètres
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| Régulation de la vitesse
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Continuer
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| Comprend
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| Conçu pour
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Se mélanger
Écraser
Hacher
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| Caractéristiques
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Manipulation des aliments chauds et froids
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| Vitesse maximale du mélangeur
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19 000 tr/min
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| Traitement maximal |
120 litres
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| Matériel d'armement
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Acier inoxydable
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| Conception de la lame
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Ø 52 mm
3 lames
Acier inoxydable
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| Matériel
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Acier inoxydable
Plastique
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| Note importante
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| Large
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270 millimètres
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| Profond
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130 millimètres
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| Hauteur
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480 millimètres |
| Poids
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4 845 kilos |
