Lave-vaisselle professionnel : efficacité et durabilité
Le lave-vaisselle professionnel est la solution idéale pour les cuisines commerciales exigeantes. Entièrement fabriqué en acier inoxydable , il garantit durabilité et résistance même dans les environnements les plus exigeants.
Principales caractéristiques techniques :
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Commande électromécanique : Conçue pour une efficacité maximale avec une faible consommation d'énergie et d'eau.
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Design moderne et pratique : son esthétique contemporaine est associée à des fonctionnalités utiles pour une utilisation intuitive.
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Bras de lavage et de rinçage : Équipé de bras de lavage et de rinçage en acier inoxydable et en matériaux antichimiques pour une performance optimale.
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Hauteur de la chambre de lavage : Adaptée pour laver la vaisselle jusqu’à 43 cm de hauteur, idéale pour les grandes assiettes.
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Maintenance accessible : Accès facile au tableau électrique pour simplifier la maintenance et l’inspection.
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Distributeurs inclus : Système péristaltique pour le liquide de rinçage et le détergent, garantissant des résultats impeccables.
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Contrôle de la température : Deux thermostats indépendants régulent automatiquement les températures de lavage (60-65°C) et de rinçage (82-90°C).
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Programmes de lavage : Propose 2 programmes de lavage (120 et 180 secondes) pour répondre à différents besoins.
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Système de sécurité : Comprend des protections thermiques et un bouton de sécurité sur la porte.
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Consommation d'eau efficace : seulement 2,5 litres d'eau par cycle, contribuant ainsi au développement durable.
Données techniques :
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Production : Capacité de 30/20 paniers par heure .
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Puissance totale : 6,80 kW , avec une pompe de 0,75 kW .
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Tension de fonctionnement : 400 V.
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Dimensions : 690 x 794 x 1500/1975 mm (L x P x H).
Accessoires inclus :
- 1 panier d'assiettes mesurant 50 x 50 cm .
- 1 panier universel de 50 x 50 cm .
- 1 tube de charge.
- 1 tuyau d'évacuation.
Important : Il est recommandé d’installer un adoucisseur d’eau si la dureté de l’eau dépasse 5 à 6 dH.
