Lavavajillas Profesional: Eficiencia y Durabilidad
El lavavajillas profesional es la solución perfecta para cocinas comerciales que buscan un rendimiento excepcional. Fabricado en acero inoxidable tanto en el interior como en el exterior, garantiza durabilidad y resistencia en entornos de alta demanda.
Características Técnicas Principales:
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Control Electromecánico: Diseñado para una eficiencia máxima con bajo consumo de energía y agua.
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Diseño Moderno y Práctico: Su estética contemporánea se combina con funcionalidades útiles para un manejo intuitivo.
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Brazo de Lavado y Aclarado: Equipado con brazos de lavado y aclarado en acero inoxidable y materiales anti-químicos para un rendimiento óptimo.
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Altura de Cámara de Lavado: Adaptada para lavar vajilla de hasta 43 cm de altura, ideal para platos grandes.
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Mantenimiento Accesible: Fácil acceso al panel eléctrico para simplificar su mantenimiento e inspección.
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Dosificadores Incluidos: Sistema peristáltico para abrillantador y detergente, asegurando resultados impecables.
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Control de Temperaturas: Dos termostatos independientes regulan automáticamente las temperaturas de lavado (60-65°C) y de aclarado (82-90°C).
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Programas de Lavado: Ofrece 2 programas de lavado (120 y 180 segundos) para adaptarse a diferentes necesidades.
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Sistema de Seguridad: Incluye protectores térmicos y botón de seguridad en la puerta.
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Consumo de Agua Eficiente: Solo 2,5 litros de agua por ciclo, contribuyendo a la sostenibilidad.
Datos Técnicos:
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Producción: Capacidad de 30/20 cestas por hora.
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Potencia Total: 6,80 kW, con bomba de 0,75 kW.
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Tensión de Operación: 400V.
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Dimensiones: 690 x 794 x 1500/1975 mm (AxFxH).
Accesorios Incluidos:
- 1 cesto de platos de 50 x 50 cm.
- 1 cesta universal de 50 x 50 cm.
- 1 tubo de carga.
- 1 tubo de desagüe.
Importante: Se recomienda la instalación de un descalcificador si la dureza del agua supera los 5-6 dH