Plancha doble profesional de asar a gas, elaborada con materiales de alta calidad, ideal para su uso en establecimientos de hostelería.
DESCRIPCIÓN DE LA PLANCHA A GAS 8040PGLL:
La plancha a gas 8040PGLL cuenta con una placa de asar de 6 mm de espesor y un peto de 36 mm de altura. Fabricada en acero laminado con protección antioxidante, esta plancha profesional a gas presenta una placa de cocción única en el mercado, completamente extraíble para facilitar transporte, mantenimiento y limpieza.
Los mandos de baquelita cromada de alta calidad incluyen un marcador de nivel máximo y mínimo para un control preciso. La grasera frontal, de amplia capacidad y fácilmente extraíble, está fabricada completamente en acero inoxidable. El encendido automático por piezoeléctrico (1 por válvula de gas) simplifica su uso, y los pies altos regulables ofrecen una gran robustez.
La plancha a gas profesional incorpora un quemador de diseño propio con salida de llama a lo largo de todo su perímetro, asegurando un reparto uniforme de calor por toda la placa y eliminando "zonas frías". Con un potente poder calorífico de 8.4+2.8 Kw y un termopar de seguridad, garantiza un rendimiento excepcional.
La toma de gas en la parte trasera facilita la instalación en espacios donde el aprovechamiento del espacio es esencial. Se suministra de serie predispuesta para gas propano-butano, y se incluyen inyectores para la conversión a gas natural.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DE LA PLANCHA A GAS PROFESIONAL 8040PGLL:
- Válvulas de gas: 3+1
- Quemadores: 3+1
- Potencia: 8.4+2.8 Kw
- Superficie útil: 800x400 mm + 400x400mm
- Dimensiones exteriores: 1210x457x240h mm
- Peso: 44 Kg
