Plancha de gas de alta calidad con superficie de acero laminado, ideal para su uso en negocios de hostelería.
DESCRIPCIÓN DE LA PLANCHA A GAS 100PGL:
La plancha a gas 100PGL cuenta con una placa de asar de 6 mm de espesor y un peto de 36 mm de altura. Fabricada en acero laminado con protección antioxidante, esta plancha profesional destaca por su placa de cocción única en el mercado, totalmente extraíble para facilitar transporte, mantenimiento y limpieza.
Los mandos de baquelita cromada de alta calidad incluyen un marcador de nivel máximo y mínimo. La grasera frontal, fácilmente extraíble, está fabricada totalmente en acero inoxidable. El encendido automático por piezoeléctrico (1 por válvula de gas) simplifica su uso. Además, cuenta con pies altos regulables de gran robustez.
La plancha incorpora un quemador de diseño propio con salida de llama a lo largo de todo su perímetro, asegurando un reparto uniforme de calor en toda la placa y evitando "zonas frías". Con un potente calorífico de 8.4 Kw y un termopar de seguridad, garantiza un rendimiento óptimo.
La toma de gas en la parte trasera facilita la instalación en espacios donde el aprovechamiento del espacio es esencial. Se suministra de serie predispuesta para gas propano-butano, y se incluyen inyectores para la conversión a gas natural.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DE LA PLANCHA A GAS PROFESIONAL 100PGL:
- Válvulas de gas: 3
- Quemadores: 1
- Potencia: 8.4 Kw
- Superficie útil: 1000x400 mm
- Dimensiones exteriores: 1010x457x240h mm
- Peso: 29 Kg
