Freidora de Inducción Edenox TF-82-I - Precisión y Seguridad en Cada Fritura
La Freidora de Inducción Edenox TF-82-I es la opción perfecta para profesionales de la cocina que buscan un equipo de alta calidad, seguro y eficiente. Gracias a su innovador sistema de inducción, garantiza una temperatura constante y precisa, asegurando frituras perfectas y deliciosas en todo momento.
Características clave de la Freidora de Inducción Edenox TF-82-I:
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Tecnología de inducción avanzada: A diferencia de las freidoras tradicionales, el sistema de inducción separa los elementos eléctricos del aceite, lo que ofrece máxima protección eléctrica y seguridad adicional en la cocina profesional.
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Zona de fácil limpieza: La cuba embutida sin pliegues en su interior facilita la limpieza rápida y eficiente. Además, al no tener elementos de calentamiento internos, la limpieza es aún más sencilla, ahorrando tiempo y esfuerzo.
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Triple protección de seguridad: Con protección contra sobrecalentamiento, esta freidora garantiza un funcionamiento seguro en todo momento, evitando accidentes por temperaturas excesivas.
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Diseño antiquemaduras: Su chasis avanzado previene el contacto accidental con superficies calientes, minimizando el riesgo de quemaduras en la cocina.
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Control digital de temperatura: El sensor digital permite un control preciso y rápido ajuste de la temperatura de 60ºC a 190ºC. La recuperación de la temperatura es más rápida que en freidoras de resistencias tradicionales, lo que optimiza el tiempo de cocción.
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Cesta de fácil fijación: El sistema de fijación de la cesta permite escurrir el aceite del cabezal de manera eficiente, mejorando la calidad de los alimentos fritos.
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Diseño ergonómico y seguro: La freidora cuenta con un grifo de vaciado con seguridad, un filtro de aire accesible para garantizar la durabilidad de los componentes y un soporte antideslizante para mayor estabilidad durante el uso.
Especificaciones técnicas:
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Capacidad: 8 litros.
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Temperatura de trabajo: 60-190ºC.
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Temporizador: 0-120 minutos.
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Potencia: 3,5 kW.
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Dimensiones: Compacta y eficiente para uso profesional.
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Voltaje: 230V.
Ventajas:
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Rendimiento excepcional con control preciso de temperatura.
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Seguridad avanzada para evitar accidentes en la cocina.
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Diseño fácil de limpiar y de mantenimiento sencillo.
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Ideal para cocinas profesionales, restaurantes y otros negocios de hostelería que exigen equipos de alto rendimiento.
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