Características Técnicas del Lavavasos Profesional de Acero Inoxidable
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Material de Fabricación: Construido en acero inoxidable tanto en el interior como en el exterior, garantizando durabilidad y resistencia en entornos de trabajo exigentes.
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Control Electromecánico Eficiente: Sistema de control electromecánico que minimiza el consumo de electricidad y agua, ideal para un rendimiento eficiente.
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Manejo Intuitivo: Incorpora señalización por láser de larga duración y fácil lectura, optimizando el control durante el proceso de lavado.
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Sistema de Lavado y Aclarado: Equipado con un brazo de lavado inferior en acero inoxidable y brazos de aclarado tanto inferiores como superiores, fabricados en material antiquímico para mayor resistencia.
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Cámara de Lavado Amplia: La altura de la cámara de lavado permite el lavado de vajilla de hasta 30 cm, cubriendo una variedad de tipos de vajilla.
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Fácil Mantenimiento: Acceso sencillo al panel eléctrico para una rápida inspección y mantenimiento.
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Dosificador de Abrillantador Peristáltico: Incluye un dosificador de abrillantador para un secado óptimo y mayor brillo de la vajilla.
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Control Automático de Temperatura: Dispone de dos termostatos independientes para gestionar de manera autónoma las temperaturas de lavado y aclarado.
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Programas de Lavado Rápidos: Dos ciclos de lavado de 120 y 180 segundos para adaptarse a las diferentes necesidades de carga y tipo de suciedad.
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Protección y Seguridad: Equipado con protectores térmicos y señal acústica que avisa al finalizar el ciclo, además de un botón de seguridad en caso de apertura de puerta.
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Eficiencia en Consumo de Agua: Utiliza 2,4 litros de agua por ciclo, lo que reduce los costos operativos.
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Especificaciones de Agua: Opera bajo presión de agua entre 2-4 bares; capacidad del calderín de 2,5 litros y de la cuba de 14 litros.
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Temperaturas de Lavado y Aclarado: Lavado a 60-65°C y aclarado a 82-90°C para garantizar una desinfección efectiva.
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Potencia y Consumo Energético: Potencia de la resistencia de la cuba de 1600 W y del calderín de 2600 W; consumo máximo de energía de 2800 W.
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Conexión Eléctrica y Bomba de Desagüe: Incluye cable de alimentación 3x1,5 mm y una bomba de desagüe para facilitar la evacuación del agua usada.
Requisito Importante: Para garantizar el rendimiento óptimo, se debe instalar un descalcificador si la dureza del agua supera los 5-6 dH.
Especificaciones Técnicas
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Altura Máxima de Vajilla: 300 mm
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Producción de Cestas: 20-30 cestas por hora
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Potencia Total: 2,80 kW
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Potencia de la Bomba: 0,20 kW
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Voltaje: 230 V
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Dimensiones Externas (Ancho x Fondo x Alto): 465 x 536 x 718 mm
Accesorios Incluidos
- 1 cesto de vasos (40 x 40 cm)
- 1 cesto de cubiertos
- 1 tubo de carga
- 1 tubo de desagüe
