Este horno multifuncional es la opción ideal para hornear, cocinar, descongelar y recalentar todo tipo de alimentos con eficiencia y versatilidad.
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Funcionalidad completa: Perfecto para preparar desde pizzas hasta piezas grandes de carne. Su capacidad para trabajar a baja temperatura también lo hace apto para cocciones al vacío.
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Material de alta calidad: Fabricado en acero inoxidable, con puerta de doble cristal y luz interior para facilitar la supervisión del proceso de cocción.
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Mandos protegidos: Los controles están situados en la base, lo que reduce el riesgo de averías por el vapor.
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Amplio rango de temperatura: Regulador ajustable de 50°C a 300°C con termostato de seguridad limitado a 350°C.
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Temporizador acústico: Incorpora un temporizador ajustable de 0 a 120 minutos para una mayor precisión.
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Cocción uniforme: Gracias a dos elementos de calentamiento y dos ventiladores, garantiza una distribución homogénea del calor.
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Funciones adicionales: Incluye funciones de vapor y grill. La función de vapor se activa mediante una conexión de agua de 3/4" en la parte posterior y se inyecta manualmente mediante un botón frontal.
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Turbinas de alta potencia: Equipado con dos turbinas de alto rendimiento y con inversión de giro para mejorar el flujo de aire.
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Capacidad amplia: Viene con 4 bandejas y una distancia entre guías de 80 mm para optimizar el espacio de cocción.
Especificaciones Técnicas
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Vapor: Sí
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Grill: Sí
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Potencia: 5,1 kW
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Tensión: 230 V
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Medidas de las bandejas: 600x400 mm
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Medidas de la cámara: 700x490x360 mm
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Dimensiones totales: 835x770x575 mm
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Dimensiones del embalaje: 920x830x740 mm
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Peso: 60 Kg
Este horno garantiza un rendimiento excepcional en una amplia variedad de cocciones, siendo una herramienta imprescindible para cualquier cocina profesional.
