Plancha de gas para asar diseñada con una estructura de carrocería inoxidable y acero rectificado de 15 mm de grosor, ideal para aplicaciones en entornos de hostelería profesional.
DESCRIPCIÓN PLANCHA A GAS 60PGR:
La plancha a gas 60PGR destaca por su placa de asar de 15 mm de grosor y un peto de 80 mm de altura. Su construcción en acero rectificado con protección antioxidante garantiza durabilidad y resistencia.
Los mandos de baquelita cromada de alta calidad, con un marcador máximo-mínimo, ofrecen un control preciso. Esta plancha profesional a gas cuenta con una grasera frontal de generosa capacidad, fácilmente extraíble, y fabricada íntegramente en acero inoxidable.
El encendido automático por piezoeléctrico, con un dispositivo por válvula de gas, simplifica el proceso de inicio. Sus pies altos regulables destacan por su robustez, proporcionando estabilidad al equipo.
La plancha a gas incluye un quemador de diseño propio con salida de llama por todo su perímetro, asegurando una distribución uniforme de calor en toda la placa y eliminando las "zonas frías". Su notable poder calorífico, respaldado por un termopar de seguridad, asegura un rendimiento eficiente.
La toma de gas en la parte trasera facilita la instalación en espacios donde la optimización del espacio es esencial. Se suministra de serie predispuesta para gas propano-butano, y se proporcionan inyectores para posibles conversiones a gas natural.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DE LA PLANCHA A GAS PROFESIONAL 60PGR:
- Válvulas de gas: 2
- Quemadores: 2
- Potencia: 5.6 Kw
- Superficie útil: 600x400 mm
- Dimensiones exteriores: 610x457x240h mm
- Peso: 47 Kg
